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O tradicional pãozinho de sal, sagrado na mesa dos brasileiros, deve ficar mais caro em todo país. Além da alta recorde do dólar, a Argentina ampliou a importação de trigo para outros mercados e não consegue mais atender toda a demanda do Brasil, que agora terá que importar de países como Rússia e Estados Unidos. Quem alerta é o analista Caio Coimbra, da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg).
“Muitas confeitarias e padarias estão tentando repassar o mínimo possível o preço ao consumidor, mas vai chegar uma hora que não terá jeito de segurar e, consequentemente, haverá uma alta”, diz Caio Coimbra .
De acordo com ele, o impacto ocorrerá em toda cadeia que tem trigo na linha de produção. O preço do quilo do pãozinho de sal custa de R$ 8,99 a R$ 17,55 em estabelecimentos da Grande BH, variação de 95,22%.
Fonte: Itatiaia
