Que tal preparar bebidas diferentes para entrar no clima do Halloween? Um tutorial em vídeo ensina a fazer duas opções para a festa: o drink Beijo do Vampiro, com vodka e frutas vermelhas, e um mocktail sem álcool, feito com sabores cítricos e refrigerante de gengibre.

As receitas são ensinadas por Talita Campos de Lima Barbosa, docente da área de Gastronomia e Alimentação do Senac São José dos Campos.

Beijo do Vampiro

A primeira receita leva vodka, suco de cranberry, licor de frutas vermelhas e suco de limão. A bebida ganha uma coloração avermelhada com grenadine e pode ser decorada com balinhas para combinar com o tema da festa.

Para preparar, basta colocar os ingredientes na coqueteleira com gelo e agitar. Depois, a bebida é coada para uma taça com gelo e grenadine. As balas dão o toque final à decoração.

Ingredientes:

30 ml de vodka 90 ml de suco de cranberry 30 ml de licor de frutas vermelhas 30 ml de suco de limão Grenadine a gosto Gelo Balas para decoração

Mocktail sem álcool

A segunda opção é para quem prefere uma bebida sem álcool. O mocktail combina xarope de limão-siciliano, suco de abacaxi com lichia e refrigerante de gengibre. A decoração com balinhas também ajuda a deixar a bebida no clima do Halloween.

O preparo é simples: misture o xarope e o suco com gelo até a bebida ficar bem gelada. Depois, coe para uma taça e complete com refrigerante de gengibre. Finalize com as balinhas.

Ingredientes:

30 ml de xarope de limão-siciliano 30 ml de suco de abacaxi com lichia Refrigerante de gengibre Gelo Balas para decoração

O tutorial em vídeo mostra o passo a passo das duas receitas para quem quer preparar as bebidas em casa e servir opções diferentes durante a festa de Halloween.